見切り品のフキ(太さ違い、3束で30円)をセンセイ(自称)が買ってきました。実は、私が仕事の日にセンセイが1束調理し煮物を作ってくれたのですが、アク抜きとスジ取りが適当だったようで、煮汁までえぐい味でした。 食べられないほどではないものの、反省点を…