今年は梅干しを3kg漬けてみる事にしました。 赤紫蘇を加えて3日目です。 順調に漬かってるようです。大きな漬けるようの容器が無いので、毎回フリーザーバッグで漬けているのですが、今回は汁が結構漏れてしまいました。6袋に分けて漬け始めました。 ジップ…