今年はらっきょうを漬けました。 でもあまり漬けておく場所が無いので1kgだけです。 らっきょうもお値段ピンキリ。やはり鳥取産の粒が大きいものが高いようです。 今回は鹿児島県産だったかな？300円くらいでした。 大きめのホーローの鍋を使って塩漬けした…